دستگاه روکش شکلاتی از نوع تجاری و صنعتی
ما ظرفیت بزرگتر و دستگاه روکش شکلات ظرفیت کمتری داریم، این با عرض کمربند و طول تونل خنک کننده مرتبط است.
خط پوشش/پوشش شکلات به تولید شکلات روی مواد غذایی مختلف مانند بیسکویت، ویفر، رول تخم مرغ، کیک پای و تنقلات و غیره می‌پردازد تا انواع غذای شکلاتی منحصر به فرد را تشکیل دهد.
استقرار مکانیزم تغذیه خودکار برای بهبود راندمان تولید. استقرار دکوراتور برای بهبود کیفیت محصول، تزئین زیگزاگ یا راه راه با رنگ های مختلف بر روی سطح محصولات روکش دار. استفاده از بدنه های مواد پخش شده برای افزودن طعم، برای پاشیدن دانه های کنجد یا بادام زمینی روی محصولات پوشش دهنده. این دستگاه می تواند کل سطح را بپوشاند یا تک سطح را بپوشاند.
نواحی پوشش را می توان با ارتعاش و سرعت باد کنترل کرد. سرعت فن یکنواخت، کیفیت بالا برای پوشش شکلات. سطح پوشش یکنواخت، صاف و زیبا است. تسمه نقاله با دستگاه تصحیح خودکار ارائه می شود، دستگاه از صفحه نمایش لمسی، کنترل PLC استفاده می کند.
دستگاه تونل خنک کننده توسط ما با جریان هوا یکنواخت و پایداری بهتر از تجهیزات معمولی طراحی شده است. تمیز کردن دستگاه آسان است، مش از نوع کششی استفاده می کند، تمیز کردن دستگاه فقط حدود 20 دقیقه طول می کشد. این دستگاه را می توان برای دو کمربند مشبک طراحی کرد که یک طرف آن را می توان با شکلات سفید و یک شکلات سیاه پوشاند. طول دستگاه را می توان با توجه به نیاز مشتری تنظیم کرد.
این تجهیزات بر اساس فناوری پردازش و جابجایی شکلات ایتالیا و انگلستان در مقیاس آزمایشگاهی طراحی شده است. همه ماشین ها از SUS304 ساخته شده اند. برای ساخت روکش شکلات خالص یا مرکب با کیفیت خوب استفاده می شود.
| /مدل
پارامترهای فنی | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
| عرض تسمه نقاله (میلی متر) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
| سرعت عملیات (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
| دمای تونل خنک کننده (درجه سانتیگراد) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
| طول تونل خنک کننده (متر) | سفارشی کنید | |||||
| ابعاد خارجی (میلی متر) | L×800×1860 | L×1000×1860 | L×1200×1860 | L×1400×1860 | L×1600×1860 | L×1900×1860 |
ماشین‌های روکش کوچک تجاری عمدتاً برای کارخانه‌های کوچک، کیک‌فروشی‌ها، نانوایی‌ها و مکان‌هایی که نیاز به روکش شکلاتی دارند مناسب هستند. قیمت ارزان تر است.
دستگاه روکش را می توان به همراه دستگاه ذوب شکلات (8 تا 100 کیلوگرم) و تونل خنک کننده کمی برای پوشش استفاده کرد.
| مدل | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
| قدرت | 1.4 کیلووات | 1.8 کیلو وات | 3.0 کیلووات | 3.8 کیلووات |
| ظرفیت | 8 کیلوگرم / دسته | 15 کیلوگرم / دسته | 30 کیلوگرم / دسته | 60 کیلوگرم / دسته |
| ولتاژ | 110v/220v | |||
| بعد | 1997*570*1350 میلی متر | 2200*640*1380 میلی متر | 1200*480*1480 میلی متر | 1300*580*1580 میلی متر |
| وزن | 100 کیلوگرم | 120 کیلوگرم | -- | -- |
