بیسکویت را می توان با توجه به فرمول، فرآیند و روش های مختلف شکل دهی به بیسکویت سخت، بیسکویت نرم، بیسکویت کوکی دسته بندی کرد.خط تولید بیسکویت سخت به طور کلی، متشکل از یک دستگاه تغذیه (در صورت تولید بیسکویت نوشابه یا بیسکویت با روکش شکلاتی، فرآیند لمینیت بساک مورد نیاز است)، مجموعه ای از غلتک خمیر، از طریق نورد خمیر و ورق خمیر، سپس از طریق دستگاه برش غلتکی. ، دستگاه بازیافت مواد استراحت، دستگاه فر ورودی، کل خط بیسکویت فرم دهی، برای خط تولید بیسکویت نرم و بیسکویت کوکی، فقط دستگاه فرمینگ و دستگاه فر ورودی می تواند کل فرآیند شکل دهی را انجام دهد تا انواع بیسکویت ها افزایش یابد و ویژگی ها، مشتری می تواند دستگاه شکر و نمک پاش، دستگاه تخم مرغ پاش، دستگاه رنگ آمیزی تخم مرغ، دستگاه چاپ کالیکو و غیره را اختصاص دهد. فر این است که بیسکویت را به غذای خوشمزه تبدیل کند.شما می توانید انواع مختلف فر نانوایی (برق / گاز / گازوئیل / روغن حرارتی) را برای پخت انواع محصولات انتخاب کنید.عرض رول خمیر 250 تا 1500 میلی متر است (اگر نیازهای خاصی دارید، می توانیم برای شما سفارشی کنیم).
مدل | YC-BGX400 | YC-BGX600 | YC-BGX800 | YC-BGX1000 | YC-BGX1200 | YC-BGX1500 |
ظرفیت تولید | 250 کیلوگرم در ساعت | 500 کیلوگرم در ساعت | 750 کیلوگرم در ساعت | 1000 کیلوگرم در ساعت | 1250 کیلوگرم در ساعت | 2000 کیلوگرم در ساعت |
طول کل | 64500 | 85500 | 92500 | 125000 | 125000 | 150000 |
دمای پخت | 190-240 C | 190-240 C | 190-240 C | 190-240 C | 190-240 C | 190-240 C |
برق کل خط | 190 کیلووات | 300 کیلووات | 380 کیلو وات | 700 کیلووات | 830 کیلووات | 1230 کیلووات |
وزن کل خط | 12000 | 20000 | 28000 | 45000 | 45000 | 55000 |