چگونه از آب نبات ساز صمغی استفاده کنیم؟ ترفند ساخت فاج چیست؟

استفاده از فاج ساز بسیار ساده و سرراست است. در اینجا نحوه استفاده از فاج ساز برای تهیه فاج خوشمزه در خانه آورده شده است:

1. مواد را آماده کنید: ابتدا تمام مواد مورد نیاز برای تهیه صمغ از جمله ژلاتین، آب میوه و شکر را جمع کنید. همچنین می توانید طعم دهنده ها و رنگ های غذایی را اضافه کنید تا طعم و ظاهر لثه های خود را سفارشی کنید.

2. مخلوط را گرم کنید: در یک قابلمه، آب و شکر را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید تا شکر حل شود. پس از گرم شدن مخلوط، ژلاتین را به تدریج اضافه کنید و مدام هم بزنید. مخلوط را چند دقیقه بپزید تا ژلاتین کاملا حل شود.

3. مخلوط را داخل دستگاه بریزید: پس از آماده شدن مخلوط فاج، آن را داخل دستگاه فاج بریزید. اگر از دستگاه فاج اتوماتیک استفاده می کنید، دستگاه فرآیند ریختن را برای شما انجام می دهد و اطمینان حاصل می کند که مخلوط به طور مساوی در قالب توزیع می شود.

4. اجازه دهید فاج سفت شود: پس از ریختن مخلوط در دستگاه، اجازه دهید فاج طبق دستورالعمل سازنده سفت شود. این معمولا شامل اجازه دادن به فوندانت قبل از برداشتن آن در دستگاه سرد و سفت می شود.

5. فوندانت را بردارید: پس از جا افتادن فوندانت، آنها را با احتیاط از قالب خارج کنید. اگر از دستگاه فاج اتوماتیک استفاده می کنید، دستگاه مکانیزمی خواهد داشت که به شما امکان می دهد به راحتی فاج را از قالب خارج کنید.

6. از فاج خود لذت ببرید: هنگامی که فاج را از قالب خارج کردید، آماده لذت بردن است. از آنها در مهمانی ها لذت ببرید، آنها را در جعبه های ناهار بسته بندی کنید یا فقط به عنوان دسر از آنها لذت ببرید.